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昨沪中心城区最高温34.3℃ 冷饮矿泉水销量上涨四成

发布时间:2019/05/24 消费

据《劳动报》报道,昨天,上海中心城区最高温达到34.3℃,创下今年新高!记者走访沪上果品蔬菜批发市场、商超后发现,水果蔬菜销售相对平稳,冷饮矿泉水销售涨幅超四成,空调电扇防晒霜等“夏令产品”均迎来旺销高峰。

  水果小幅降价蔬菜平稳

“随着气温上升、产量增加,荔枝、樱桃、西甜瓜等几大类时令果品价格呈现下浮。”资深果品专家侯余欣告诉记者,在水果大类中,目前仅苹果、梨价格居高不下,市场紧俏外,其余均随升温而有回落现象。

侯余欣告诉记者,以刚刚上市的8424西瓜为例,前一阶段批发价为600元一公担、昨日气温升高后下浮至500元一公担,销售量则明显上升10%。而上海郊区和上海周边的甜瓜玉菇产品,销售量上升10%。

“而在批发市场端,荔枝前一阶段的批发价为20元一公斤,昨日,批发价下浮至15元至16元一公斤,平均价格下浮20%。”侯余欣表示,从销售量来看,荔枝暂无明显变化。而根据上海苏宁小店官方数据显示,截至目前,5月份水果销售额环比增长258%,订单量增长达到161%。而作为5月首款爆品,小店荔枝在预售首发4天全国销量达到了3万件,累计销量已经突破80吨,相当于300亩农田一年的产量。

“樱桃的价格下浮相对明显,前一阶段的高位达到100元一公斤,昨日下浮至80元一公斤。质量品质较低的樱桃,前一阶段销售至40元一公斤,昨日批发卖至30元一公斤。销售量上升20%。”侯余欣告诉记者。

水果随气温升高而价格下行,蔬菜则暂无变化。“批发市场销售最好的三个品种,为青菜、大白菜和茄子。目前,青菜的市场批发价约为1元一斤,大白菜的批发价约为0.8元一斤,茄子的批发价约为3元一斤。”浦南批发市场蔬菜部经理余仲章告诉记者,高温来袭,毛豆作为眼下的时令菜,销售价格高达4—5元一斤。“目前,以浦南批发市场为例,日均销售绿叶菜数量达到100吨以上。”

“截止到中午,8424西瓜已经卖出昨天一整天的数量,预计在晚间下单高峰期,还会有不少用户会在APP上下单购买西瓜,销量还会有大幅度的增长。”盒马鲜生相关负责人告诉记者。

  超市冷饮销量提升40%

“今天光是550毫升的农夫山泉,就卖了两箱。”昨天下午,在徐汇区一家全家便利店里,店长正在仓库里忙着拆箱。她告诉记者,这两天气温明显上升,冰柜里的矿泉水销量陡增。据透露,这家约50平方米的便利店,前些天每天大约能卖出30余瓶某品牌的矿泉水,而这两天,日销量都超过50瓶。

除了矿泉水,销量更好的是冷饮。在一个冷饮柜里,原本摆得满满当当的货品已经被买走了大半,有些柜子还露出了柜底。记者发现,一款今年的新品“双黄蛋雪糕”卖得最好,短短半小时时间,就有三位顾客选购。有意思的是,如今的便利店冷饮基本都是中高端品种,最便宜的价格也要4元,大部分在10元左右。不过即便这样,仍然不乏消费者为之买单。

记者从便利蜂了解到,这两天,便利蜂门店的冷饮和矿泉水销量均上涨超过40%。据相关人士介绍,每年到了气温骤升的日子,这些冰镇饮品和冷饮类产品都会有明显的销量增加,已经成为常态。门店也会适当增加备货量,同时根据销售情况合理排布商品,迎合消费者的需求。

苏宁小店大数据显示:5月21日至22日,上海、北京、两地的冷饮销售分别环比增长了73.3%和70.9%。

“冷饮和饮料的销售也有明显提升,冷饮的销售量比昨天增长了78%,其中卖得最好的今年的网红‘双黄蛋雪糕’。”盒马鲜生相关负责人告诉记者,盒马刚刚推出的食用冰杯也在今夏第一个高温天创下了第一个销售高峰,不少用户在盒马下单购买饮料的时候,会顺手买上一个冰杯,自己动手DIY饮料解暑,这也是盒马今年首次推出食用冰杯。“冰杯在日韩非常火,但在中国的商超并不常见,盒马今年推出这款冰杯,也是考虑到夏天有这样的需求场景,用户在家或者外出聚餐都可以买上冰杯,自制饮料,非常方便。”

此外,小龙虾、啤酒也随着高温天的到来而迎来销售高峰:苏宁小店小龙虾价格相比市面普遍要低25%-40%:如4-6钱熟制虾苏宁价29.8元/斤,而市面要卖到37元;6-8钱熟制虾苏宁价36.8元/斤,市面上则要卖到58元。数据显示,截至目前,5月,上海苏宁小店小龙虾销售同比增长98%,啤酒增长69%。

  空调线上销售增10.8倍

猝不及防的高温天,让空调等降温家电提前热卖。苏宁大数据显示,5月16日0点至5月20日20点,苏宁空调总体销售突破167.6万套,苏宁全线共计售出58032套中央空调,同比增长682%。其中线下增长3.3倍,线上增长10.8倍。中央空调也并不再是大户型的专属享受,越来越多的小户型也选择美观不占地的风管式中央空调,以48%的份额占去了中央空调销售的近半壁江山。

其中,上海地区销售同比增长161%,再度刷新上海苏宁空调销售记录。1.5匹一级变频空调销售占比67%,成为市场主流需求。一方面,1.5匹一级变频是现代家庭主卧空调首选,消费者倾向于高能效产品凸显了节能环保的消费意识;另一方面,与本次苏宁在这一机型上的活动力度密不可分。

另据苏宁大数据显示,5月,上海苏宁的电扇销量同比增长153%。

夏季来临,防晒也是最受关注的话题。数据显示,520当天,苏宁国际平均每分钟就卖出2瓶进口防晒霜/喷雾。值得一提的是,不仅是女生爱美,男士在护肤上的花费也多起来。数据显示,截至5月20日当晚20点,进口男士护肤同比增长高达7倍。

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